Gastronomia - Receitas

INGREDIENTES
2 copos (tipo americano) de arroz cozido ( use sobra de arroz)
2 copos de leite
1/2 copo de farelo de arroz tostado
1/2 copo de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de queijo ralado
Sal e outros temperos a gosto

MODO DE FAZER
* Bata no liquidificador o arroz, o leite, o farelo de arroz tostado a farinha de trigo, o óleo, os ovos e o queijo, o sal e os temperos
* Depois de tudo bem batido, despeje em uma vasilha
* Coloque o fermento e misture bastante
* Unte o tabuleiro, polvilhe com farinha de trigo ou de arroz
* Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus
* Depois de assado, coloque o recheio de sua preferência e enrole como um rocambole

fonte: mundomulher.com.br